Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
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Diretta Damilano - Enrico Torlo igor Damilano
La regina del momento, la nostra amata zucca apre le porte di una nuova puntata di Radio Chef. Voi avete un piatto a base di zucca che non può mancare nel vostro menù? In questa puntata ricette dolci e salate con la zucca, i consigli per una dieta equilibrata della biologa e nutrizionista Claudia Casarsa e le piccole curiosità in cucina con Barbara Pernar e Maria Musil. Qui la puntata […]
Le ricette del Pastry Chef Alessandro Giudici PANE ALLA ZUCCA INGREDIENTI: 500 g farina tipo 1 3-5 g malto 400 g polpa di zucca 120 ml acqua 10 g sale lievito madre 1 a 5 (oppure procedere con 5 g di lievito di birra) semi di zucca PROCEDIMENTO: Impastare la farina con la polpa di zucca, l'acqua e il malto. Aggiungere il lievito madre in misura 1 a 5 e […]
Il colore della stagione autunnale protagonista a Radio Chef: in questa puntata cuciniamo scegliendo ingredienti arancioni. Cachi, carote, zucca, agrumi, voi cosa preferite? Tante ricettine semplici e veloci bilanciate dai consigli della nutrizionista Dott.ssa Claudia Casarsa. Tuffiamoci nell'autunno, qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=gN4FIZ2LKC8 LA RICETTA DELLA SETTIMANA Non c'è ricetta più appropriata di un'ottima "Torta di carote" una ricetta classica ma mai banale che ci propone Viviana Morlin che abbiamo […]
Allacciate i vostri grembiuli natalizi, siamo pronti per portarvi a scoprire un nuovo appuntamento con Radio Chef 10, la rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori. Durante il countdown natalizio, questa settimana vi proponiamo tantissime idee e consigli per vivere il Natale con gioia, senza farsi prendere dallo stress tra regali, preparazione della Cena della Vigilia, del Pranzo di Natale, parenti, amici... Questo infatti è uno dei momenti più magici dell'anno e […]
Pronti per un nuovo appuntamento con Radio Chef 10? Allacciate il grembiule e sintonizzatevi sulle nostre frequenze tutti i giovedì alle 12 per scoprire le ricette più belle dei nostri ascoltatori e tantissimi prodotti di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Volete partecipare anche voi e condividere la vostra ricetta? Vi basterà mandare un mail all’indirizzo info@radiopuntozero.it con la vostra migliore ricetta oppure passare a trovarci nel nostro stand in tutte le più […]
