La Minestra di Cipolle di Ferruccio da Gorizia prima ricetta finalista di Radio Chef

Un appuntamento con Radio Chef che chiude il mese di gennaio, ma apre invece le finali della nostra sfida all'ultima ricetta. Ospiti, chef, ricette, consigli, curiosità e gustosi omaggi si sono alternati ai nostri microfoni per una puntata tutta da scoprire e da gustare. Qui il video di tutta la puntata: https://www.youtube.com/watch?v=4idL493ciJg Ospiti di questa puntata: La Dott.ssa Claudia Casarsa - biologa nutrizionista ci spiega le principali proprietà di cipolle […]

29 Gennaio 2021

RadioChef

A Radio Chef tante idee per un gustoso inverno

Una puntata ricca di simpatiche e gustose ricette a Radio Chef, dai zaléti o "gialletti", alla polenta, i calamari ripieni e grande novità l'oroscopo "Foodie" per il mese di Febbraio con i piatti abbinati ai segni zodiacali! Segui qui la diretta video: https://www.youtube.com/watch?v=tryAECEw7z4 Ospiti di questa puntata: La ricetta dei "Zaléti" e le proprietà della farina di mais con QB quantobasta Chef Chiara Canzoneri ci racconta le origini dei zaléti […]

21 Gennaio 2021

News

Un Capodanno ricco di gusto con Radio Chef

Pronti per il 2021? Ad accompagnarvi con gusto in questo passaggio verso il nuovo anno c'è un nuovo appuntamento con Radio Chef! https://www.youtube.com/watch?v=jpeaHKZkzWQ&list=PLn7fT7E3h6Eqc15sfDIRE5t8f1wIv0J40&index=1 Ospiti della puntata di fine anno: Michele Biscardi della Fondazione Italiana Sommelier sezione del Friuli Venezia Giulia per parlare dei vini da portare in tavola durante le feste. Partiamo dalle bollicine! Tanti consigli poi sulla conservazione dei vini una volta aperti e cosa è meglio abbinare ai […]

4 Gennaio 2021

News

Aspettando il Natale con Radio Chef

Con il Natale che si avvicina a Radio Chef abbiamo preparato delle gustose sorprese per voi, tra ricette, ospiti, consigli e curiosità sul mondo della cucina in un appuntamento "Aspettando il #Natale" tutto da gustare! Qui il video della puntata: https://www.youtube.com/watch?v=gYzlMbnRdak Ospiti di questa puntata: Nel nostro angolo dedicato a salute e benessere con il Dott. Gilberto Zaina Amministratore Delegato di Sorgente Valcimoliana l'azienda che imbottiglia Acqua Dolomia, abbiamo parlato […]

21 Dicembre 2020

Radio

Big 40

con Barbara e Igor

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