Dalla terra alla cucina, Sapori del Carso festeggia la 20esima edizione
Quest'anno ricorre la 20a edizione della manifestazione enogastronomica autunnale dei Sapori del Carso – Okusi Krasa che si svolgerà tra il 22 ottobre e il 7 novembre 2021 (e oltre). Un'edizione che ci accompagna alla ripartenza e la ricrescita del comparto della ristorazione dopo questo periodo che tutti purtroppo abbiamo conosciuto. La più buona innovazione e una tradizione ben riuscita, questi gli ingredienti giusti, perchè una tradizione senza innovazione è […]
