Fums, profums, salums a Sutrio rinviata a domenica 13 marzo
Un suggestivo viaggio gastronomico con protagonista il salame, re della tavola carnica. Domenica 13 marzo, il caratteristico borgo Sutrio (Udine) metterà in scena Fums, profums, salums e si trasformerà in vero e proprio laboratorio di sapori e profumi che permetterà di conoscere e confrontare le ricette del salame e non solo. Cinque tappe di degustazione in altrettante corti, una decina di produttori con le loro specialità, un’area adibita alla dimostrazione […]
