cantina

Che l'uva sia stata raccolta in settembre o in ottobre non importa, sicuramente in ottobre ci sarà molto da lavorare. Con questa frase a Radio Chef apriamo il mese d'ottobre in cantina tra curiosità sulla vendemmia e i vini del territorio e sulle proprietà e ricette da realizzare con l'uva. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=ptuVMHXDKwY LA RICETTA DELLA SETTIMANA La ricetta della settimana vede tra i suoi ingredienti la magica […]